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숙명여자대학교 식품영양학과(석사)
단국대학교 식품영양학과(박사)
배화여자대학 전통조리학과 교수 역임
전국조리학과 교수협의회 회장 역임
국가고시 조리사 시험 감독위원
대한민국 명장(조리부문) 심사위원
전통식품명인심사위원장
전통식품분과위원장
(사)한국전통음식연구소 대표
떡박물관 관장
2010’ 한국문화원형 창작소재 개발 지원 사업 ‘재미있는 세시음식 이야기’.
관리자
2019-11-08 13:34:20
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2010’
한국문화원형 창작소재 개발 지원 사업
‘
재미있는 세시음식 이야기
’. -
한국콘텐츠진흥원
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