연구소
Institute of Traditional Korean Food
·행사명 : 2015 궁중음식조리교육, 궁중의 건강밥상, 우리의 식탁으로 !!
·일 시 : 2015년 6월 22일(월) ~ 9월 7일(월), 총 12회
·실 적 : 과거에 머무르지 않고, 우리 현재 식탁에서 만날 수 있는 궁중음식의 대중화
·장 소 : (사)한국전통음식연구소, 평생교육원
·주 관 : (사)한국전통음식연구소
·주 최 : 농림축산식품부, 한식재단