우리 전통주의 맛과 향 최고
전통주의 맛과 향을 음미할 수 있는 ‘전통주 전시 및 시음회’가 최근 서울 종로구 돈화문로 한국전통음식연구소(소장 윤숙자)에서 열렸다.
전통주의 우수성을 널리 알리기 위한 이번 행사에서는 고문헌 속의 전통주를 재현하고 갖가지 전통주를 이용한 칵테일을 선보였다.
김주흥 기자 photokim@nongmin.com
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