2012년 서울 국제식품산업대전 한식홍보관 – 궁 (宮), 궁중음식특별전

·행사명 : 서울국제식품산업대전 한식홍보관 한국관광음식특별전 “Let’s Korean Food”- 궁(宮), 궁

·일 시 : 2012년 3월 2일 (금) 오후 1시

·실 적 :         

        – 전시 : 궁중 임금님 특별 상차림(조다소반과, 야다소반과), 

                 궁중 일상식상차림(임금님 12첩 반상 수라상), 궁중 스탬프 만들기

        -무대, 이벤트 : 궁중 포토존, 왕의 수라상 12첩 반상 시연, 왕의 행차

        -시음 및 시식·체험 : 식혜, 타락죽, 궁중떡볶이, 탕평채, 한과, 잣솔 끼우기, 떡·한과 만들기

·장 소 : KINTEX

                     ·주 관 : (사)한국전통음식연구소

                         ·후 원 : 문화체육관광부