본문 바로가기 주메뉴 바로가기
윤숙자교수이야기
Institute of Traditional Korean Food

윤숙자이야기

HOME>윤숙자교수이야기>윤숙자이야기


2024 한·중 무형문화유산 교류전

윤숙자 2024-06-25 10:38:17 조회수 720

○ 2024 ·중 무형문화유산 교류전   









떡만들기가 국가무형문화재로 선정된 것을 

기념하기 위하여 중국상해 한국문화원과 떡박물관이

2024 한·중무형문화유산교류전을 열었습니다.





                     1.음식속에 담긴 사계절전시




 

 



      * 사계를 담은 떡과 술, 음청류 












 


      * 전통주전시관







 




      2.떡의 유래와 만드는 방법, 도구 전시관

 









 



            3. 문화체육관광부 장미란차관과 상해한국문화원 강용민원장 전시 관람 

               








 




4.<맛으로 벗이 되다>장미란차관님, 우리의 국가무형문화재가 된 떡 체험 모습








 


        5. 상하이 대학생, 여성경제인, 현지 요식업대표, 일반인들에게 전시설명하는 모습.

           현지인들의 많은 관심과 호응이 있었다.











 



      6. 우리의 떡과 음청류을 직접 맛보고 즐기는 시식 시간, 많은 현지인들과 함께...








 




      7. [맛으로 벗이 되다] 꽃산병과 오미자차를 체험하는 시간, 현지 체험자들 만족도 최고



 







 



      8. 중국어로 번역된 한국음식 책을 문화원과 경제인 단체들에게 기증하는 모습.








 



        9. 1400년부터 1900년까지 한국의 고조리서가 기증되어 전시관에 전시.

 


 


이 행사는 이달 6월 29일까지 상해에서 전시하고

그 다음에는 남경으로 옮겨서 전시를 다시 더 한다고 합니다.


자랑스러운 한국의 식문화를 상해와 남경에 알리게 되어 

매우 기쁘게 생각합니다.


                                      다녀온 소식을 전합니다. 














 


이전글
2024 대한민국 전통음식 대전
다음글
다음글이 없습니다.