연구소
Institute of Traditional Korean Food
조선 초기 요리책 '수운잡방' 보물 지정 예고
창간 20주년 기념축사
여주시 음식장인, 전통음식대회에서 대통령상·장관상 수상
봄기운 가득, 한국인이 즐겨 먹는 봄나물
'막걸리 빚기' 국가지정문화재 보물로 지정
'떡 만들기' 국가무형문화재되다.
고조리서<규합총서>로 배우는 한식클래스. 윤숙자의 손맛
2017 궁중과 사대부가의 전통음식축제
- 2020. 8월 24일 -
- 2020. 8월 14일 -
- 2020. 8월 5일 -
- 2020. 8월 5일 -