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『단호박 첨가수준에 따른 호박떡의 기호성 및 품질특성』 1999. 12

관리자 2019-10-21 14:38:57 조회수 1,303

단호박 첨가수준에 따른 호박떡의 기호성 및 품질특성


- 윤숙자, 한국식품조리과학회지 Vol.15, No.6


1999. 12