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『연근가루 첨가가 다식의 품질특성에 미치는 영향』 2009. 04

관리자 2019-10-21 15:39:07 조회수 2,492

연근가루 첨가가 다식의 품질특성에 미치는 영향


- 윤숙자 외 2, 한국식품조리과학회지 Vol.25, No.2


2009. 04