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숙명여자대학교 식품영양학과(석사)
단국대학교 식품영양학과(박사)
배화여자대학 전통조리학과 교수 역임
전국조리학과 교수협의회 회장 역임
국가고시 조리사 시험 감독위원
대한민국 명장(조리부문) 심사위원
전통식품명인심사위원장
전통식품분과위원장
(사)한국전통음식연구소 대표
떡박물관 관장
종로구 밀착형 교육사업 - 겨레음식 어디까지 배워봤니?
관리자
2021-07-10 17:59:30
조회수
1,286
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종로구청과 함께하는 남북음식 교육지원사업
평화통일을 기원하며 한겨레음식을 소개하고 교육하는 사업으로 지역별 전통음식들을 교육하였다,
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