연구소
Institute of Traditional Korean Food
연천군, ‘개성 식문화로 고려에서 조선을 잇다’ 세미나 개최
연천군, ‘개성 식문화로 고려에서 조선을 잇다’ 세미나 개최
연천군, ‘개성 식문화로 고려에서 조선을 잇다’ 세미나 개최
‘2023 미래 무형문화유산 발굴육성 사업’ 세미나 개최
‘미래 무형문화유산 발굴·육성 사업 세미나’ 개최
한국인의 밥상, 매운아롱사태찜 뽀얀 곰탕 소고기김치 개성탕반…여름보양식 '한우'
[신간]윤숙자의 개성음식이야기
단퐁의 나라 캐나다에서 한국 궁중 음식문화 알려
캐나다 현지에 조선시대 궁중음식문화 소개
내가 바로 고려시대 도넛, ‘개성주악’이오~
캐나다 오타와에서 열리는 Cultural K-Fest, 15,000명의 방문객 유치
[2023 한국주간] 전통한식문화체험