본문 바로가기 주메뉴 바로가기
연구소
Institute of Traditional Korean Food

논문

HOME연구소자료실논문


『당침시간을 달리한 인삼정과의 품질특성』 2006. 12

관리자 2019-10-21 15:18:00 조회수 1,492

당침시간을 달리한 인삼정과의 품질특성


- 윤숙자 외 2, 한국식품조리과학회지 Vol.22, No.6  


2006. 12