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『생강즙이 약과의 품질특성과 기호도에 미치는 영향』 1992. 08

관리자 2019-10-21 14:04:35 조회수 1,543

생강즙이 약과의 품질특성과 기호도에 미치는 영향

 

- 윤숙자 외 1, 한국식품조리과학회지 Vol.8, No.3


1992. 08