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『도토리가루를 첨가한 도토리 다식의 특성』 2006. 12

2019-10-21 15:15:31 조회수 2,581

도토리가루를 첨가한 도토리 다식의 특성


윤숙자 외 1, 한국식품조리과학회지 Vol.22, No.6 


2006. 12


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