평생교육원
Institute of Traditional Korean Food
평생교육원 소개
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한식의 뿌리를 배우고, K-푸드의 미래를 지키는 (사)한국전통음식연구소 부설 평생교육원
우리 음식 속에 담긴 고유한 정체성을 보존하고, 이를 현대적으로 계승할 인재를 양성하는
세계 최고의 한국전통음식 전문교육기관입니다.
한국 최고의 우수한 강사의 체계적인 교육
윤숙자 대표를 비롯한 전통음식 명인 및 기능보유자 등 전통음식 전문가들의 강의
한국 음식의 기초부터 응용까지, 이론과 실기를 병행한 체계적이고 전문적인 교육
최상의 시설
우리 음식의 가치를 탐구하고 실습하는 최적의 환경 제공
고즈넉한 한국의 정취를 느낄 수 있는 실습실, 세련되고 모던한 분위기의 실습실과 세미나실 등
합리적인 교육비
전통음식을 배우고자 하는 열정만 있다면 남녀노소 부담없이 우리 음식의 정수 경험
누구나 배우고 즐길 수 있도록 합리적인 교육비