윤숙자교수이야기
Institute of Traditional Korean Food
| ■ 2026년 4월 18일(토) (제17회) 2026 대한민국 전통음식 대전 선조들의 삶과 지혜가 담긴 한민족의 전통음식문화의 뿌리를 이어가고 계승·발전시키는 것을 목적으로 하며, 한국의 전통음식문화는 한민족의 과거와 현재, 미래를 연결하여 한국인의 정체성을 나타내는 중요한 문화유산으로 <한반도 민주통일 기원 – 남과 북의 음식 이야기>를 주제로 하여 전시, 요리경연대회(전시경연, 라이브경연), 체험 및 시식 등을 통해 한반도의 각 지역별 향토음식 중 남과 북의 음식문화를 비교하여 그 차이점과 동질성을 알리고자 한다. |
![[행사] (제17회)2026 대한민국 전통음식 대전 관련 이미지](https://kfr.or.kr/wp-content/uploads/2026/07/FJ0A2189-scaled.jpg)
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