2025년 문화유산국민신탁과 함께하는 장담그기 강연 2차

⊙ 장 담그기 ⊙ 

2025 문화유산국가신탁과 함께하는

인류무형문화유산 등재 축하

○ 일시 : 2025년 4월 8일

○ 장소 : (사)한국전통음식연구소

○ 내용 : 2025 문화유산국가신탁과 함께하는 인류무형문화유산 등재

          축하 장 담그기 – ‘된장 담그기’ 특강

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1. 인사말씀

2. 된장 담그기 시연

3. 된장 담그기 실습

4. 된장 포퍼먼스

5. 단체사진