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『모시잎 첨가량에 따른 절편의 품질특성』 2006. 10

2019-10-21 15:11:24 조회수 2,381

모시잎 첨가량에 따른 절편의 품질특성


윤숙자 외 1, 한국식품조리과학회지 Vol.22, No.5


2006. 10


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