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『찹쌀가루 첨가량에 따른 산약병의 기호성 및 품질특성에 관한 연구』 1999. 12
2019-10-21 14:35:44
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『찹쌀가루 첨가량에 따른 산약병의 기호성 및 품질특성에 관한 연구』
– 윤숙자, 한국식품조리과학회지 Vol.15, No.6
1999. 12
