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Institute of Traditional Korean Food
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K-뮤지엄 지역 순회 – 떡, 팔도를 담다(고운 맛의 여행)
2026-08-14 09:00:00
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■ 2026년 8월 12일(수) ~ 9월 11일(금) : 안동 선성현문화단지
K-뮤지엄 지역 순회 – 떡, 팔도를 담다(고운 맛의 여행) 떡은 오랜 세월 한국인의 삶과 함께하며 지역의 자연환경과 풍습에 따라 다양한 모습으로 발전해 왔습니다. 이에 팔도의 떡에는 지역마다 사용하는 재료와 만드는 방식이 달라 각 지역의 고유한 식문화와 전통이 고스란히 담겨 있습니다. 이번 전시는 전국 각지에 전해지는 전통 떡을 통해 우리 식문화의 다양성과 지역성을 살펴보고, 우리의 정체성을 담은 대표 식문화유산인 떡의 가치를 함께 나누고자 마련되었습니다. |
