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『연근가루를 첨가한 설기떡의 품질 특성』 2008. 08

2019-10-21 15:32:42 조회수 4,429

연근가루를 첨가한 설기떡의 품질 특성


윤숙자 외 1, 한국식품조리과학회지 Vol.24, No.4


2008. 08


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