학술연구
Institute of Traditional Korean Food

논문

HOME>학술연구>논문

『한국 전통죽의 영양소에 관한 연구 -열량 및 일반성분을 중심으로』 2008. 07

2019-10-21 15:32:02 조회수 4,384

한국 전통죽의 영양소에 관한 연구 열량 및 일반성분을 중심으로


윤숙자 외 2, 한국식품영양과학회지 Vol.37, No.2


2008. 07


『한국 전통죽의 영양소에 관한 연구 -열량 및 일반성분을 중심으로』 2008. 07 관련 이미지