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『제조방법을 달리한 호박떡의 품질 특성』 2000. 02

2019-10-21 14:41:05 조회수 2,426

제조방법을 달리한 호박떡의 품질 특성


윤숙자 외 1, 한국식품조리과학회지 Vol.16 No.1


-2000. 02


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