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『수분첨가량에 따른 절편의 노화도에 관한 연구』 2000. 10
2019-10-21 14:48:21
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『수분첨가량에 따른 절편의 노화도에 관한 연구』
– 윤숙자, 한국식품조리과학회지 Vol.16 No.5
2000. 10
