학술연구
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『연근가루 첨가량에 따른 연근절편의 품질 특성』 2008. 06
2019-10-21 15:30:13
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『연근가루 첨가량에 따른 연근절편의 품질 특성』
– 윤숙자 외 1인, 한국식품조리과학회지 Vol.23, No.4
2008. 06
