2013 외식산업 전문인력 양성 – 국내외 한식교강사 업그레이드 교육

·행사명 : 국내 외 한식교강사 업그레이드(Level-up)교육

·일 시 : 교육일정 : 총 4기 운영

                 ① 1기 : 2013년 7월 01일(월) ~ 7월 05일(금), 5일간 (45시간)

                 ② 2기 : 2013년 7월 08일(월) ~ 7월 12일(금), 5일간 (45시간)

                 ③ 3기 : 2013년 7월 15일(월) ~ 7월 19일(금), 5일간 (45시간)

                 ④ 4기 : 2013년 7월 22일(월) ~ 7월 26일(금), 5일간 (45시간)

·실 적 : 1일 9시간 * 5일 = 45시간 4회 109명

·장 소 : (사)한국전통음식연구소

·주 관 : (사)한국전통음식연구소

·주 최 : 한국농수산식품유통공사 

       

<조리실습시간 조별 지도시간>

 

       

<외부강사 이론, 실기 과정>