연구소
Institute of Traditional Korean Food
2021 스리랑카 KOREA WEEK
한국–스리랑카의 수교를 기념함과 동시에 11월 “한국주간( KOREA WEEK)을 맞이하여 언택트 형식으로 한국의 궁중음식을 소개하는 영상을 제작하여, 한국의 식문화를 이해하고 한국의 음식을 친근하게 접할 수 있는 기회를 제공하게 되었습니다.
특히 현지인들이 즐겼던 드라마인 대장금 속의 왕의 음식을 선정하여 만드는 방법을 소개하는 영상은 현지인들에게는 한국을 좀 더 친숙하게 접근할 수 있는 기회를 주게 될 것이다. 이는 나아가 우호적인 두 나라의 관계에도 긍정적인 영향을 미치기를 기대해 봅니다.

스리랑카 현지인들에게 인기가 있었던
“드라마 대장금 속 왕의 음식”을 주제로
약 10분 정도의 영상을 제작하여 상영함으로써
스리랑카 현지인들에게 한국의 궁중음식을 소개하게 되었습니다.
요리 시연에 집중하시는 교수님

함께 해주셨던 연구소의 연구원분들과 블루리본 제작팀들
모두 수고하셨습니다.
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