덴마크 코펜하겐 Korea Festival

2021 

덴마크 코펜하겐 Korea Festival

2021.9.17.-9.24.간 2021 Korea Festival(한국주간)을 덴마크 코펜하겐에서 개최하여△한국 발효식품 홍보전시회 △한식요리 쿠 킹클래스 등 일련의 문화·공공외교 행사를 진행하였다. 

이번 행사의 기본 취지는 우리 고유의 식품과 그와 연관된 문화를 다양한 계층의 덴마크인들에게 소개하고 한국 발효식품 및 일반 농산품 등이 실제로 덴마크 시 장에 진출할 수 있도록 홍보코자 하는 것이다. 

[2021 Korea Festival]  

2021.09.21.

덴마크 중심에 가장 오래된 코펜하겐 로열호텔에서 장류전시와

강연이 있었다.

-장류전시(된장, 간장, 청국장,고추장) 

-김치류전시

-전통주.약주전시

-장을 이용한 소스와 음식전시

-한국의 김치를 이용한 덴마크음식과의 콜라보

-김치만들기와 칵테일 만들기 체험

 을 진행하였습니다.

 1) 전시장 완성 모습  

  2) 오픈식  

 3) 전시장에 모인 VIP들과 관람객들  

4) 코펜하겐 로열호텔에서 강연회및 시연회  

2021.09.22. 

덴마크에서 제일 오래되고 명성이 있는 

호텔/레스토랑 대학에서의  

강연회도 대학생들에게 열광적인 호응을 받았다.

 1) 호텔/레스토랑 대학에서 강연회 모습 

2) 시연회 모습 

강연회내내 학생들의 진지함과

질문도 많았고

김치에 들어가는 재료에도 관심이 많았다.

특히 덴마크빵에 김치를 넣어서 나누어 주었는데

인기가 너무 좋았다. 

3) 단체 기념촬영 

화기애애한 분위기로 잘 마무리가 되었다.

한식을 알리고 한복을 알리고 한국을 알리고 왔다. 

 대한민국이 자랑스럽다. 

감사합니다.