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Institute of Traditional Korean Food

명인소개

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4호 이연순 명인
제4호 명인

이연순

대표품목
  • 대표 분야(품목) : 떡‧한과(승검초단자, 수수무생기)
주요경력
  • 이연순향토음식개발연구원 원장
  • 이연순 명인떡 대표
  • 대한민국 식품명인 제52호
  • 2019 신지식농업인 선정
  • 2019 특허취득 : 당귀를 함유한 송편 제조 방법
수상내역
  • 2018 대한민국평생학습대상 특별상