연구소
Institute of Traditional Korean Food
[미래 무형유산 발굴ㆍ육성 사업]
‘개성음식문화’ 주민교육(1단계)
연천군 장남면 주민 – 4 –
○ 날짜 : 2024년 11월 28일○ 내용 : 연천군 장남면 주민 – 실습메뉴(개성무찜(시연), 개성모약과)
개성무찜과 개성모약과
![bb61bbf4b8455c9faabd24c7bd53ecb7_1732926270_9061.jpg [교육] ‘개성음식문화’ 주민 교육(1단계)(연천군 장남면 주민) – 4 – 관련 이미지](/wp-content/uploads/legacy/webedit/2411/bb61bbf4b8455c9faabd24c7bd53ecb7_1732926270_9061.jpg)
1. 이론교육
![bb61bbf4b8455c9faabd24c7bd53ecb7_1732926294_1373.jpg [교육] ‘개성음식문화’ 주민 교육(1단계)(연천군 장남면 주민) – 4 – 관련 이미지](/wp-content/uploads/legacy/webedit/2411/bb61bbf4b8455c9faabd24c7bd53ecb7_1732926294_1373.jpg)
![bb61bbf4b8455c9faabd24c7bd53ecb7_1732926295_4328.jpg [교육] ‘개성음식문화’ 주민 교육(1단계)(연천군 장남면 주민) – 4 – 관련 이미지](/wp-content/uploads/legacy/webedit/2411/bb61bbf4b8455c9faabd24c7bd53ecb7_1732926295_4328.jpg)
2. 실습
![bb61bbf4b8455c9faabd24c7bd53ecb7_1732926398_4573.jpg [교육] ‘개성음식문화’ 주민 교육(1단계)(연천군 장남면 주민) – 4 – 관련 이미지](/wp-content/uploads/legacy/webedit/2411/bb61bbf4b8455c9faabd24c7bd53ecb7_1732926398_4573.jpg)
![bb61bbf4b8455c9faabd24c7bd53ecb7_1732926405_677.jpg [교육] ‘개성음식문화’ 주민 교육(1단계)(연천군 장남면 주민) – 4 – 관련 이미지](/wp-content/uploads/legacy/webedit/2411/bb61bbf4b8455c9faabd24c7bd53ecb7_1732926405_677.jpg)
![bb61bbf4b8455c9faabd24c7bd53ecb7_1732926407_228.jpg [교육] ‘개성음식문화’ 주민 교육(1단계)(연천군 장남면 주민) – 4 – 관련 이미지](/wp-content/uploads/legacy/webedit/2411/bb61bbf4b8455c9faabd24c7bd53ecb7_1732926407_228.jpg)
![bb61bbf4b8455c9faabd24c7bd53ecb7_1732926462_4721.jpg [교육] ‘개성음식문화’ 주민 교육(1단계)(연천군 장남면 주민) – 4 – 관련 이미지](/wp-content/uploads/legacy/webedit/2411/bb61bbf4b8455c9faabd24c7bd53ecb7_1732926462_4721.jpg)
![bb61bbf4b8455c9faabd24c7bd53ecb7_1732926462_7479.jpg [교육] ‘개성음식문화’ 주민 교육(1단계)(연천군 장남면 주민) – 4 – 관련 이미지](/wp-content/uploads/legacy/webedit/2411/bb61bbf4b8455c9faabd24c7bd53ecb7_1732926462_7479.jpg)
3. 완성작 및 단체사진
![bb61bbf4b8455c9faabd24c7bd53ecb7_1732926605_0886.jpg [교육] ‘개성음식문화’ 주민 교육(1단계)(연천군 장남면 주민) – 4 – 관련 이미지](/wp-content/uploads/legacy/webedit/2411/bb61bbf4b8455c9faabd24c7bd53ecb7_1732926605_0886.jpg)
![bb61bbf4b8455c9faabd24c7bd53ecb7_1732926569_3674.jpg [교육] ‘개성음식문화’ 주민 교육(1단계)(연천군 장남면 주민) – 4 – 관련 이미지](/wp-content/uploads/legacy/webedit/2411/bb61bbf4b8455c9faabd24c7bd53ecb7_1732926569_3674.jpg)
– 본 교육은 미래 무형유산 발굴·육성 사업의 일환으로 국가유산청과 연천군의 지원을 받아 추진합니다. –
본 웹사이트에 게시된 이메일 주소가 전자우편 수집 프로그램이나 그 밖의 기술적 장치를 이용하여 무단으로 수집되는 것을 거부하며 이를 위반시 정보통신망법에 의해 형사처벌됨을 유념하시기 바랍니다.