연구소
Institute of Traditional Korean Food
[미래무형문화유산 발굴육성]
개성음식에 대한 이해와 전통떡 만들기
‘학생 체험 교육’ – 6 –
○ 교육 일시 : 2025년 6월 25일○ 교육 내용 : 청산중학교 – 개성음식의 이해와 꽃절편/조랭이떡 만들기
1. 개성음식 전시 설명
![eef47deac40afd16ac69e9ba51b1a202_1751239680_7942.jpg [교육] ‘개성음식에 대한 이해와 전통 떡 만들기’ 학생 체험 교육 -6- 관련 이미지](/wp-content/uploads/legacy/webedit/2506/eef47deac40afd16ac69e9ba51b1a202_1751239680_7942.jpg)
2. 개성음식의 이해
![eef47deac40afd16ac69e9ba51b1a202_1751239707_6627.jpg [교육] ‘개성음식에 대한 이해와 전통 떡 만들기’ 학생 체험 교육 -6- 관련 이미지](/wp-content/uploads/legacy/webedit/2506/eef47deac40afd16ac69e9ba51b1a202_1751239707_6627.jpg)
![eef47deac40afd16ac69e9ba51b1a202_1751239707_7695.jpg [교육] ‘개성음식에 대한 이해와 전통 떡 만들기’ 학생 체험 교육 -6- 관련 이미지](/wp-content/uploads/legacy/webedit/2506/eef47deac40afd16ac69e9ba51b1a202_1751239707_7695.jpg)
3. 전통떡 만들기(조랭이떡, 꽃절편)
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![eef47deac40afd16ac69e9ba51b1a202_1751239735_2493.jpg [교육] ‘개성음식에 대한 이해와 전통 떡 만들기’ 학생 체험 교육 -6- 관련 이미지](/wp-content/uploads/legacy/webedit/2506/eef47deac40afd16ac69e9ba51b1a202_1751239735_2493.jpg)
![eef47deac40afd16ac69e9ba51b1a202_1751239735_6469.jpg [교육] ‘개성음식에 대한 이해와 전통 떡 만들기’ 학생 체험 교육 -6- 관련 이미지](/wp-content/uploads/legacy/webedit/2506/eef47deac40afd16ac69e9ba51b1a202_1751239735_6469.jpg)
![eef47deac40afd16ac69e9ba51b1a202_1751239736_0374.jpg [교육] ‘개성음식에 대한 이해와 전통 떡 만들기’ 학생 체험 교육 -6- 관련 이미지](/wp-content/uploads/legacy/webedit/2506/eef47deac40afd16ac69e9ba51b1a202_1751239736_0374.jpg)
![eef47deac40afd16ac69e9ba51b1a202_1751239736_4409.jpg [교육] ‘개성음식에 대한 이해와 전통 떡 만들기’ 학생 체험 교육 -6- 관련 이미지](/wp-content/uploads/legacy/webedit/2506/eef47deac40afd16ac69e9ba51b1a202_1751239736_4409.jpg)
– 본 교육은 미래 무형유산 발굴·육성 사업의 일환으로 국가유산청과 연천군의 지원을 받아 추진합니다. –
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