[교육] 관광음식개발 ‘개성음식’ 전수 교육 -3-

[미래 무형유산 발굴ㆍ육성 사업]

관광음식 개발 ‘개성음식’ 전수 교육

식품접객업소(음식점) – 3 –

○ 날짜 : 2025년 6월 24일

○ 내용 : ‘개성음식’ 전수 교육 -3- 실습메뉴(개성편수, 개성만두, 조랭이떡국)

– 이론 및 실습 – 

– 본 교육은 미래 무형유산 발굴·육성 사업의 일환으로 국가유산청과 연천군의 지원을 받아 추진합니다. –