
추석음식의 비밀…송편과 토란의 숨은 뜻 http://www.mbn.co.kr/pages/vod/programView.mbn?bcastSeqNo=1106711 【 앵커멘트 】 가족들과 함께 추석 음식 맛있게 드셨습니까. 추석 음식하면 대표적인...

OBS‘명불허전’ 윤숙자 소장 “한식의 고급화 절실히 필요하다” http://www.obsnews.co.kr/news/articleView.html?idxno=916126 윤숙자 소장이 “이제는 한국의 고급화가 절실히 필요한때“라고 밝혔다. 오는...

김치와 된장, 엑스포 가다…“맛있어요, 꼬레아” http://www.ytn.co.kr/_ln/0106_201507251247200264 <앵커> 이탈리아 밀라노에서 지난 5월부터 엑스포가 열리고 있죠. ‘지구를 살리는 생명의...

세계로 향하는 전통주와 전통음식 http://blog.naver.com/ctvkorea_com/220418396828 우리나라 소비자들에게 프랑스 전통음식을 물으면 와인과 스테이크를, 일본하면 사케와 스시를 떠올립니다. 우리나라...

‘전통주 소믈리에’ 최고 주향사를 찾아라! [앵커] 한국 전통음식과 전통주에 대한 관심이 국내외에서 높아지고 있는데요, 왕이 사랑한 전통주와 전통음식을...

<신인류 식품관 – 쌀눈에 반하다>

<오! 이맛이야 – 칼국수>

<오! 이 맛이야 – 김치찌개>

<오! 이맛이야 – 된장찌개>

<국민나물 콩나물과 시금치의 재발견>

<평범함 재료, 비범한 효능! 우리 집 보약 ‘장(醬)’> 한국인의 밥상에 빠질 수 없는 중요한 식재료, 장(醬)! 구수한 고향의...

<오! 이 맛이야 – 두부, 연포탕>
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