연구소
Institute of Traditional Korean Food
연구소를 방문한 손님
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기능 1,2,3,4,5기 방문
·일시 : 2019년 6월 6일 ·실적 : 연구소 방문 및 교수님 생신 ·장소 : (사)한국전통음식연구소
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(사)대한민국전통음식총연합회 대전지회 김남희 지회장님 방문
·일시 : 2019년 6월 3일 ·실적 : 연구소 방문 ·장소 : (사)한국전통음식연구소
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미국대사관 최은경 선생님
·일시 : 2019년 5월 23일 ·실적 : 익선동 식사약속 ·장소 : 다다익선 <연구소와 오랜시간 인연을 맺어오신 미국대사관 문화과의 최은경 선생님과 함께>
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종로구 교육과 서울삼 동장님 방문
·일시 : 2019년 5월 21일 ·실적 : 연구소 방문 ·장소 : (사)한국전통음식연구소
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부천대학교 김운진 교수님, 이인옥 선생님 방문
·일시 : 2019년 5월 10일 ·실적 : 연구소 방문 ·장소 : (사)한국전통음식연군소
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연변조리사 단체방문
·일시 : 2019년 5월 10일 ·실적 : 연구소 방문 ·장소 :(사)한국전통음식연구소
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스페인 마드리드 선미현 선생님부부
·일시 : 2019년 5월 10일 ·실적 : 연구소 방문 ·장소 : (사)한국전통음식연구소
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MES AMIS협회 정주희 회장님, MBC주상태 팀장님 방문
·일시 : 2019년 4월 24일 ·실적 : MBC의 주상태 팀장님과 정주희 회장님께서 방문해 주셨습니다. 10월 파리에서 열리는 대전통 파리 김장 행사에도 관심을 주시며 함께 해보자고 제안해 주셨습니다. ·장소 : (사)한국전통음식연구소 돈화문갤러리에서 환담을 나누다. 박물관을 견학하다. 익선동 나들이
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싱가폴 미디어콥 두번째 연구소 방문
일시 : 2018년 12월 20일 실적 : 먼저번 6월 촬영에 이어 싱가폴 미디어콥사에서 한국의 사찰음식을 촬영하러 연구소를 방문해주셨습니다. 두레유의 유현수 쉐프님이 만드신 사찰음식을 먹고, 평가하는 모습을 촬영하였습니다. 장소 : (사)한국전통음식연구소
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미디어콥 싱가폴 방송사 방문
·일시 : 2018년 6월 21일 ·실적 : 대만의 유명 배우와 함께 싱가폴 미디어콥 촬영을 진행 하였습니다. 싱가폴 방송이지만 대만과 홈콩에도 자주 방영이 되어 대만의 유명 MC와 함께 한국의 전통음식을 배워보고 만들어보는 시간을 가졌습니다. ·장소 : (사)한국전통음식연구소