연구소
Institute of Traditional Korean Food
연구소를 방문한 손님
HOME
>연구소 >주요행사 >연구소를 방문한 손님
페이지정보 : 13 / 14
-
프랑스 언론인 연구소 방문
·일시 : 2015년 10월 20일 ·실적 : 프랑스 인터넷신문 아시아리스트 Audrey Ronfaut기자가 방문하여 우리나라 떡과 차에 대한 인터뷰를 진행했습니다. 한국음식에 관심을 가지고 , 프랑스에 알리며 음식으로 하나되는 시간이였습니다. ·장소 : (사)한국전통음식연구소
-
루마니아 국영방송(TVR)사장 방문
일시 : 2015년 9월 8일 실적 : 영해외문화홍보원 외신기자 초청사업 “루마니아 언론사”방문 장소 : (사)한국전통음식연구소
-
캐나다 언론인 연구소 방문
·일시 : 2015년 7월 6일 ·실적 : 캐나다 언론캐체에서 연구소에 한국음식 취재를 오셨습니다. ·장소 : (사)한국전통음식연구소
-
이태리 언론인 연구소 방문 및 체험 진행
일시 : 2015년 6월 9일 실적 : 이탈리아 일간지 Corriere della Sera 저널리스트 CORINNA DE CESARE가 연구소에 왔습니다. 현재 밀라노에서 EXPO 가 한창인데, 발효음식이 주제입니다. 한국의 발효음식에 대해서 윤숙자 소장님과 인터뷰를 하고 한국의 디저트 떡을 직접 만들어 보았습니다. 장소 : (사)한국전통음식연구소
-
남아공 언론인 연구소 방문
·일시 : 2015년 5월 27일 ·실적 : 남아프리카 공화국 프리토리아 뉴스의 아트&푸드 저널리스트 Dian de Beer 가 해외문화홍보원을 통해서 한식을 취재하러 연구소를 찾아왔습니다. ·장소 : (사)한국전통음식연구소
-
영국 유명 요리사 조던버크 연구소 방문
·일시 : 2014년 8월 13일 ·실적 : 영국에서 한국음식 요리책을 쓰려고 영국인 쉐프 조던버크가 연구소를 방문하였습니다. 어떤 요리를 어떤부분을 중점적으로 하여 요리책을 만들어야 할지 한시간 정도 조언을 구하고 돌아갔습니다. ·장소 : (사)한국전통음식연구소 10층
-
백악관 요리사 샘카스 한국음식 만들기 체험
·일시 : 2014년 7월 01일 ·실적 : 미국백악관 오바마 대통령의 조리장 샘카스가 불고기와 삼계탕을 배우러 연구소를 방문하셨습니다. ·장소 : (사)한국전통음식연구소 10층
-
태국공주 방문 한국신문화 체험
·일시 : 2012년 8월 23일, 25일 ·실적 : 떡박물과 관람, 김치만들기, 꽃산병 만들기 체험 ·장소 : (사)한국전통음식연구소 10층
-
한국관광공사 체험
·일시 : 2012년 6월 19일 ·실적 : 한국관광공사에서 진행한 “Touch Korea Tour”프로그램의 일환으로 이참 사장님과 2PM의 준호와 찬성, 미스에이의 수지 그리고 선정된 외국인 체험자들이 우리 연구소를 방문하여 팀을 이루어 각각 궁중떡볶이, 해물파전, 잡채를 만들어 경합을 벌였습니다. ·장소 : (사)한국전통음식연구소 10층
-
LA 박대감네 오영심님 방문
·일시 : 2012년 5월 23일, 25일 ·실적 : 해외 한식강사 업그레이드 교육생이셨던 LA박대감네 오영심님께서 연구소에 방문하셨습니다. ·장소 : (사)한국전통음식연구소 4층, 떡박물관