윤숙자교수이야기
Institute of Traditional Korean Food
약력
HOME
>윤숙자교수이야기 >약력
- 숙명여자대학교 식품영양학과(석사)
- 단국대학교 식품영양학과(박사)
- 배화여자대학 전통조리학과 교수 역임
- 전국조리학과 교수협의회 회장 역임
- 대한민국명장(조리부문) 심사위원 역임
- 제4대 한식진흥원 이사장 역임
- 제22대 개성시 명예시장
- 떡박물관 관장
- 개성食문화연구원 원장
- (사)한국전통음식연구소 대표
페이지정보 : 15 / 23
| 2009. 10. 27 | 2009’ 아시아태평양관광투자컨퍼런스 “아름다운 차문화” |
| 2009. 10. 26 | 중화인민 공화국 건국 60주년 기념 “韩国美食之夜(한국미식의밤)” |
| 2009. 10. 06 | (주) 홍콩총영사관 개관 60주년 기념 만찬 진행 |
| 2009. 10. 05 | 2009’ 대한민국 국경일 기념 한국 식문화 홍보행사 |
| 2009. 09. 12 | 영국 런던 템즈 페스티발 대한민국 식문화 홍보 행사 Korean Healthy Food, Color Food |
| 2009. 09. 02 | 한-덴마크 수교 50주년 기념행사 – 한국식문화 페스티발 |
| 2009. 05. 13 | 2009’ 서울국제식품전 “몸에 약이 되는 약선음식” – KINTEX |
| 2009. 05. 08 | 제7회 떡의 날 2009’ 세계 떡 산업박람회 |
| 2009. 05 | 향토음식 자원화 역량개발 교육 |
| 2009. 04. 28 | 중앙아시아 한국의 맛과 멋 “세계속의 한국궁중음식” 카자흐스탄, 투르크메니스탄, 우즈베키스탄 |