잡지

KBS2 방송 (아침 뉴스타임-이지연의 톡톡! 매거진)

대보름 ‘부럼’, 이렇게 고르세요.   <앵커 멘트> 정월대보름 풍습 중 하나인 ‘부럼 깨기’ 그런데 이 ‘부럼 깨기’에도 고유의 의미가 숨어있다는...

GOLD & WISE

한식은 세계적인 명품이다 ■ People_리더와의 만남   창덕궁 앞, 종로 와룡동에 자리한 한국전통음식연구소는 우리 조상이 쌓아온 오랜 경험과 지혜의 산물인...

식품외식경제

비상하는 청마의 해가 되길   2014년 갑오년(甲午年) 청마의 해가 밝았습니다. 독자 여러분과 식품외식업계 모든 이들에게 날아오르는 청마의 기상이 함께하길 기원합니다.본...

레이디경향

“주부 김성실기자가 도전한 새해 첫 상차림” 평소 배워보고 싶었던 것을 체험하는 과정에서 느끼는 행복은 매우 큽니다. 「레이디경향」에서는 그 행복을 독자...

레이디경향

궁중요리전문가 윤숙자원장에게 배우는 추석 손님 상차림 전국 각지에서 올라오는 최고의 진상품으로 만들었던 궁중음식. 이렇듯 산해진미를 재료로 몸의 상태와 입맛을 고려해...