[교육] 관광음식개발 '개성음식' 전수 교육 -1-

<  관광음식 개발 '개성음식' 전수 교육 > 식품접객업소- 음식점 -- 1 -년 6월 16일○ 교육 장소 : 개성식문화연구원○ 교육 내용 : 개성장땡이, 가지쟁김치, 오이쟁김치1. 연천군의회 의장님, ...

2025.06.19조회수 : 439

[교육] '개성음식에 대한 이해와 전통 떡 만들기' 체험 교육 -3-

<  개성음식에 대한 이해와 전통 떡  만들기 > '학생 체험 교육' - 3 -년 5월 30일○ 교육 장소 : 전곡초등학교 1학년, 5학년 (2)○ 교육 내용 :  개성음식의 이해와 꽃절편/조랭이...

2025.06.10조회수 : 679

(사)한국전통음식연구소 기능 6기 갈골산자 현장 견학 모습

 2025년 5월 17일 실습현장 

2025.05.29조회수 : 731

[교육] '개성음식에 대한 이해와 전통 떡 만들기' 체험 교육 -2-

<  개성음식에 대한 이해와 전통 떡  만들기 > '학생 체험 교육' - 2 -년 5월 23일○ 교육 장소 : 전곡초등학교 1학년, 5학년 (1)○ 교육 내용 :  개성음식의 이해와 꽃절편/조랭...

2025.05.27조회수 : 694

[교육] '개성음식에 대한 이해와 전통 떡 만들기' 체험 교육 -1-

<  개성음식에 대한 이해와 전통 떡  만들기 > '학생 체험 교육' - 1 -년 5월 20일○ 교육 장소 : 연천초등학교○ 교육 내용 :  개성음식의 이해와 꽃절편/조랭이떡 만들기1. 개성음식 ...

2025.05.27조회수 : 703