평생교육원
Institute of Traditional Korean Food
○ 2023 궁중과 사대부가 전통음식축제 ○
★ 무병장수 ★
•사람이 갖고 있는 소망 중에 공통으로 꿈꾸는 것이 바로 건강하게 오래 사는 것, 무병장수(無病長壽)이다.•우리 조상들은 오복 중에 장수를 일컫는 ‘수복(壽福)’을 으뜸으로 여겼다.•전통음식은 약으로 치료하기 이전에 음식으로 질병을 예방하고 치료하려 했던 ‘약식동원(藥食同源)’ 사상이 담겨져 있다.•궁중과 사대부가의 무병장수 음식 이야기와 전시 및 체험, 시식〮시음 등을 통해 점차 사라져가는 전통의 맥을 잇고자 한다.•선조들의 지혜를 통해 현대사회의 식생활을 다시 한 번 생각해 보는 시간이 될 수 있다.
▶ 행사일시 : 2023년 10월 20일(금) 12:00 ~ 18:00
▶ 진행장소 : 운현궁 (서울시 종로구 삼일대로 464 (지번: 운니동 114-10 운현궁))